| Recept info |
Kategori:
Bröd/Smörgåsar
Betyg:
0.00
Insänt av:
n/a
|
|
|
Skriv ut det här receptet
|
Macka med rostbiff, vitlökschampinjoner och pepparrot
2 pers
6 skivaor grillad rostbiff
3 dl färska champinjoner
2 msk crème fraîche, tomat och basilika
1 vitlöksklyfta
1 msk pepparrotsvisp, tub
2 st baguette
1 skvätt olivolja, till stekning
1. Värm upp olivoljan i en stekpanna. Skiva champinjonerna och bryn dem i oljan. Pressa över vitlöken.
2. Rör ned créme fraichen.
3. Dela brödet i två delar, öppna även delarna från sidan. Bred pepparrotscrémen i botten och lägg lika mycket rostbiff i båda bröden. Toppa med den varma champinjonröran.
4. Servera ljummet, gärna med lite klippt gräslök över. |
|
|
|
|
