| Recept info |
Kategori:
Fisk
Betyg:
0.00
Insänt av:
n/a
|
|
|
Skriv ut det här receptet
|
Anholt Fiskefars
Ca 1 kg. torskekød (evt. lyssej)
½ spsk. groft salt
1 tsk. hvid peber
2 små æg
1 dl. piskefløde
4 små løg / el. 2 porrer
½ tsk. bagepulver
2 spsk. hvedemel
1 spsk. Kartoffelmel
Torskekød hakkes groft med salt og peber.
• Tilsæt æg og fløde samt løg/porrer.
• Bland alle meltyper sammen og tilsæt farsen.
• Lad farsen stå og hvile inden frikadellerne laves.
• Server med groft rugbrød og hjemmelavet remolade samt citron
Receptet insänt av Lars Lindh 2003-10-07. Tack för det Lars
|
|
|
|
|
